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25 expériences scientifiques « enfarinées » pour découvrir tous les secrets de la farine, de la levure et du pain ! D'où vient la farine ? Apprendre à fabriquer sa propre farine ? Pourquoi la levure de boulanger fait-elle gonfler le pain ? Quelles sont les astuces pour réaliser un pain digne d'un boulanger ? Préparer des pains du monde entier à travers plusieurs recettes ! Notice illustrée en couleurs. Le labo pain est un coffret culinaire et scientifique, à destination des enfants de plus de 10 ans. Il a pour vocation d'apprendre aux enfants d'où vient le pain, quels sont ses bienfaits et bien entendu, comment le fabriquer. Buki a décidé d'aller plus loin en apportant une expertise scientifique en expliquant aux enfants ce qu'est la levure et en répondant à de nombreuses questions telles que : Pourquoi le pain gonfle ? Pourquoi y-a-t-ilde la croûte et de la mie ? Quelles sont les différents types de farines ?La plupart des expériences demandent d'utiliser un four. Contient :1 moule à baguette1 goupillon1 pipette1 double cuillère mesure (micro/mini)10 sachets de5g de levure de boulanger déshydratée1 moule en forme d'étoile1 set de cuillères mesure1 rouleau à pâtisserie1 tapis de protection1 roulette1 seringue2 ballons2 tubes à essai1 boite de Pétri1 roulette

Buki France - 7063 - Jeu Educatif et Scientifique - Le Labo Pain produit de : Buki France Sale Price : Check updated prices now

Buki France - 7063 - Jeu Educatif et Scientifique - Le Labo Pain #.

Détails techniques

Nécessite des piles: Non

Description du produit: Découvre toute l'histoire de la levure, de la farine et du pain. Notice avec de nombreuses expériences et recettes pour comprendre: - Comment fabriquer sa propre farine? Comment gonfler un ballon avec de la levure? Comment séparer l'amidon et le gluten? Comment cultiver de la moisissure à partir de pain? Contient de nombreux accessoires: moule à baguette, moule à brioche en forme d'étoile, cuillères mesure, rouleau à pâtisserie, sachets de levure déshydratée, plus de nombreux accessoires de chimie. Notice illustrée en couleurs de 60 pages. Dès 10 ans.

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